Jump to content

Drogi Użytkowniku.

Zdajemy sobie sprawę, iż reklamy czasami bywają uciążliwe, jednak  staramy się z nich utrzymywać. Prosimy o wyłączenie blokowania reklam na naszej stronie, a komunikat zniknie. Dziękujemy za zrozumienie!

Forum Pszczelarskie - Pasieka "Banicja"

Recommended Posts

Tak jak w temacie - czy uzyskanie papierka jest potrzebne jedynie wtedy kiedy chciałbym sprzedawać swoje wyroby na targach i stoiskach?

Czy nazwijmy to rozprowadzanie wśród znajomych również mnie do tego obliguje? Pytam bo mam mętlik w głowie. Chciałoby się mieć ten dokument i wszystko zgodnie z prawem ale póki co człowiek dorabia się sprzętu i umiejętności. De facto nawet nie mam możliwości pozyskania pomieszczenia i dostosowania go tak jak należy do wymogów a o budowaniu czegokolwiek od zera moge pomarzyc. W chwili obecnej buszuję w budynku gospodarczym u teścia w zakładzie budowlanym na ktorego terenie mam również postawione ule. Jakoś nie wydaje mi się żeby odebrano mi pomieszczenie obok którego jest sporo "budowlanki".

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pisaliśmy o tym wiele :D  W prawie obowiązującym jest wymóg , że trzeba mieć taki "papierek" i nie zastosowanie się do tego wymogu robi z nas przestępców . Ale z drugiej strony uchwalenie prawa  nadmiernie restrykcyjnego i niemożliwego do wyegzekwowania , robi  większy bałagan w głowach obywateli i uczy nas kombinować i omijać prawo :D Ja jakoś nie znam przypadku żeby kogoś z moich znajomych pszczelarzy ukarano mandatem za nie posiadanie zezwolenia  :D U mnie na targowisku każdy kto chce handluje miodem i jest dużo handlujących miodem handlarzy którzy miód mają nie wiadomo skąd podejrzewam że i z zagranicy  i handlują , i rozmawiałem jednym z nich handlującego warzywami  i pytałem skąd ma miód i czy ma pasiekę ? Odpowiedział że nie ma , a miód ma od jakiegoś pszczelarza z innego powiatu oczywiście bez żadnego papierka  :D Czyli przepis przepisem a życie życiem.

  

Ale przepis jest i trzeba go stosować !!!!!!!!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Być może będzie trzeba się przejść do PIW i po prostu zapytać jak to u mnie wygląda. Chociaż wiem że z tym po prostu będzie problem bo weterynarz wyjątkowo nieprzyjemny człowiek z którym miałem styczność przy rejestracji pasieki - po prostu buc i jakoś mnie zniechęcił.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zakładałem nie dawno temat. Jeśli chcesz mieć ule i miód oraz inne produkty wykorzystywać na własne potrzeby to:

1. Nie musisz zgłaszać pasieki do PLW, prawo do tego nie obliguje.

2. Nie możesz sprzedawać, rozprowadzać, podarowywać i inne tego typu rzeczy produktów pozyskanych ze swoich uli ani pszczół.

 

Mając zamiar rozprowadzać, rozdawać itd. miód wśród swoich znajomych czy kogokolwiek innego to aby żyć w zgodzie z prawem to jesteś zobligowany do zgłoszenia pasieki do PLW (nie uprawnia cię to do prowadzenia sprzedaży), zgłoszenia sprzedaży bezpośredniej (tutaj musisz spełnić wymogi pomieszczenia, sprzętu itd.).

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pasieke mam zgłoszoną tylko fajnie byłoby mieć też pomieszczenie gdzie przyszłaby kontrol i wystawiła kwitek a ja miałbym święty spokój. O jakość mojego miodu się nie martwię no ale nie o to chodzi tylko o to ponieszczenie własnie. No nic pożyjemy popytamy i zobaczymy :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mając zamiar rozprowadzać, rozdawać itd. miód wśród swoich znajomych czy kogokolwiek innego to aby żyć w zgodzie z prawem to jesteś zobligowany do zgłoszenia pasieki do PLW

 

No nie całkiem do końca tak jest.

Bo każda babcia, która podarowałaby swoją tłuściutką kaczuszkę kochanemu wnuczusiowi, byłaby zobligowana do zgłoszenia swojego chlewika Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii.

Share this post


Link to post
Share on other sites

No nie całkiem do końca tak jest.

Bo każda babcia, która podarowałaby swoją tłuściutką kaczuszkę kochanemu wnuczusiowi, byłaby zobligowana do zgłoszenia swojego chlewika Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii.

 

I tak właśnie jest. Każda darowizna czy wymiana barderowa jest "wprowadzaniem produktu na rynek" a to podlega zgłoszeniu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Emik3 ma rację z tym zgłaszaniem pasiek, ale niezgłoszenie pasieki wiąże się z ryzykiem. Możesz się w porę nie dowiedzieć o zgnilcu amerykańskim/europejskim od PLW. Te choroby są zwalczane z urzędu i nawet prokuratura może siąść w pewnych przypadkach. Badania przesiewowe terenu zapowietrzonego są obligatoryjne, a w przypadku niezgłoszonej pasieki koszty badań pokrywa pszczelarz.

 

Jeżeli chodzi o sprzedaż miodu, to przepisy się trochę zmieniły i jest coś takiego jak Rolniczy Handel Detaliczny. Więcej tutaj https://www.kolopszczelarzy.pl/single-post/2017/04/27/Jak-szybko-zalegalizowa%C4%87-sprzeda%C5%BC-miodu

Edited by Xpand

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i z tym Rolniczym Handlem Detalicznym  krok w dobrym kierunku a w przypadku pszczelarzy jak najbardziej słuszny i powodujący mniejsze obciążenie dla weterynarii , która to corocznymi przeglądami pracowni pszczelarskich była i tak nadmiernie przeciążona papierkową robotą , zamiast skupić się na prawdziwej opiece weterynaryjnej , a nie wypełniać papierki i inkasować za te papierki kasiorkę , to znaczy za coroczny przegląd pracowni pszczelarskich . Taki PLW w moim rejonie ma do przejrzenia kilkadziesiąt pracowni w roku ? A to wszystko zabiera czas , a jak wypadnie jakaś epidemia w jego rejonie ? To PLW się nie wyrabiają i nie są w stanie tego wszystkiego ogarnąć . Jaki kształt w praktyce przybierze obecna nowelizacja i jakie są niuanse tych rozwiązań  to zobaczymy ???

Share this post


Link to post
Share on other sites

Emik3 ma rację z tym zgłaszaniem pasiek, ale niezgłoszenie pasieki wiąże się z ryzykiem. Możesz się w porę nie dowiedzieć o zgnilcu amerykańskim/europejskim od PLW. Te choroby są zwalczane z urzędu i nawet prokuratura może siąść w pewnych przypadkach. Badania przesiewowe terenu zapowietrzonego są obligatoryjne, a w przypadku niezgłoszonej pasieki koszty badań pokrywa pszczelarz.

 

Europejski nie jest już ścigany z urzędu. Jak jest obszar zapowietrzony to PLW może wejść do każdej pasieki bez względu czy zgłoszona czy nie. W zasadzie może wejść na każdą posesję i dokonać inspekcji. Ewentualne badania przesiewowe prowadzi PLW a nie pszczelarz więc to PLW ponosi koszta. Nie ma strachu.

Edited by Krzyżak

Share this post


Link to post
Share on other sites

Całe szczęście, że są jeszcze tacy, którzy trochę inaczej niż Wy interpretują prawo.

Ludzie zajmujący się z zamiłowania hodowlą pszczół, są szlachetni, uczciwi oraz nad wyraz uczuciowi, czyli na ogół dobrzy.

I tego się trzymajmy.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Całe szczęście, że są jeszcze tacy, którzy trochę inaczej niż Wy interpretują prawo.

Ludzie zajmujący się z zamiłowania hodowlą pszczół, są szlachetni, uczciwi oraz nad wyraz uczuciowi, czyli na ogół dobrzy.

I tego się trzymajmy.

Ja tam zakładam że zdecydowana większość pszczelarzy jest uczciwa i dobra w tym i nasi Koledzy na forum również  I tego się trzymajmy  :D

A z tym interpretowaniem prawa to tymi niedobrymi są ustawodawcy , czyli posłowie , którzy przy uchwalaniu prawa robią z każdego z nas złodzieja i przestępce , jeżeli ten ktoś sprzeda chociaż słoik miodu , nie zapłaciwszy najpierw haraczu PLW za papierek który nazywa się  zaświadczenie weterynaryjne uprawniające do sprzedaży miodu . Bo jest taka zasada w prawie że nieznajomość prawa nie chroni przed odpowiedzialnością za nieprzestrzeganie prawa. ;) I teraz pszczelarz może być uczciwym i dobrym , ale jak w porę nie przeczyta obowiązujących nowelizacji prawa , to łatwo może stać się przestępcą w rozumieniu prawa  ;) I teraz każdy słoik miodu na sprzedaż powinien mieś etykietę z nazwą miodu i być zapisany w specjalnym zeszycie  :huh: Ale co ja będę tu pisał są teksty źródłowe i niech każdy sobie je zinterpretuje  :D

http://pzp.biz.pl/wp-content/uploads/2018/01/PszczelarzPolski2017.nr02s20-21-Sprzedaz-bezposrednia-miodu-na-dotychczasowych-zasadach-wgladowka-150dpi.pdf

https://pasieka24.pl/index.php/pasieka-czasopismo-dla-pszczelarzy/142-pasieka-1-2016/1510-zmiany-w-przepisach-dotyczacych-sprzedazy-bezposredniej

https://www.agrofakt.pl/rolniczy-handel-detaliczny-sprzedaz-bezposrednia/

Czyli rozumując istnieją teraz dwie formy legalnego wprowadzenia miodu i produktów pszczelich na rynek ale też między nimi są i niuanse prawne :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pasieke mam zgłoszoną tylko fajnie byłoby mieć też pomieszczenie gdzie przyszłaby kontrol i wystawiła kwitek a ja miałbym święty spokój. O jakość mojego miodu się nie martwię no ale nie o to chodzi tylko o to ponieszczenie własnie. No nic pożyjemy popytamy i zobaczymy :)

 

Co do pomieszczenia:

 

PLW z mojego rejonu zezwala aby opisać w projekcie technologicznym, że miód będzie się rozlewać np w kuchni domu, który spełnia takie warunki jak: 

 

- posadzka i ściany zmywalne

- zlewozmywak (stal nierdzewna, ocynk, cokolwiek by nie rdzewiało)

- zmywarka (do mycia słoików)

- suszarka (do suszenia słoików - zwykła do naczyń) 

- w trakcie rozlewu miodu w kuchnie nie będą odbywały się inne czynności tj czynności gastronomiczne

- no i oczywiście środki czystości itp

- opis mycia przedmiotów 

 

Czyli de facto wszystko to co jest potrzebne w pracowni można zapewnić w kuchni. Miód można odwirowywać w altance i potem przetransportować go w szczelnie zamkniętych odstojnikach do kuchni gdzie będzie się go rozlewać. Ot tyle. 

Edited by Krzychu

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pomieszczenie już mam w kafelkach, na wiosne założyć tylko zlew, krany, dorobić blaty i szafki po kosztach i gotowe :) teraz żeś mnie tę zmywarką zmartwił do słoików ale w rozporządzeniu chyba nie było nic takiego.

Share this post


Link to post
Share on other sites

a czy ktoś myje słoiki z palety zafoliowanej to mnie zawsze interesowało

Share this post


Link to post
Share on other sites

a czy ktoś myje słoiki z palety zafoliowanej to mnie zawsze interesowało

mirek, wg przepisów powinno się myć.

 

Pomimo, że są one prosto z huty to i tak nie wiadomo jak je układają i czy zachowują wtedy zasady higieny. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pomieszczenie już mam w kafelkach, na wiosne założyć tylko zlew, krany, dorobić blaty i szafki po kosztach i gotowe :) teraz żeś mnie tę zmywarką zmartwił do słoików ale w rozporządzeniu chyba nie było nic takiego.

 

Sorki, pomyliłem się. Zmywarka nie jest potrzebna. 

Napisałem tak ponieważ sam posiadam wyszczególnioną zmywarkę w swoim opisie technologicznym. 

 

Porozmawiaj z PLW odnośnie zasad aby rozlewać to w kuchni swojego domu - będzie Ci łatwiej, nie będziesz musiał bawić się w zlewy 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tylko rozmowa ze swoim PLW !

Co powiat i co lekarz , to inne wymagania i interpretacje przepisów !

Share this post


Link to post
Share on other sites

dokładnie po wstępnej rozmowie przy okazji rejestracji pasieki mówili że spokojnie wszytko dostosujemy bez obaw

zobaczymy na wiosnę jak to będzie:P

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Właśnie po rozmowie z moim PLW, swoją drogą bardzo sympatyczna Pani, stwierdziłem, że nie ma co demonizować znowu tak tych wymagań. Zaznaczam po rozmowie nie po kontroli ;) Z tego co się dowiedziałem to przechodzą kuchnie w domach, altany gdzie woda jest ze zbiorniczków z kranikiem bo nie ma wody bieżącej.

Co do tego co Krzychu piszesz pewnie i łatwiej byłoby w domu temat załatwić ale ten zlew na pasiece jednak usprawnia znacznie pracę. Mycie rąk, sprzętu, woda do poidła czy inne prace. Dodatkowo chcę pociągnąc zawór z szybkozłączką do wężyka tak aby z łatwością umyć miodarkę po wirowaniu. Do kompletu jeszcze podgrzewacz wody i po takich inwestycjach nie mam się czego wstydzić, jest pratycznie i nie trzeba wozić miodu do domu po wirowaniu :)

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.