Młynek do produkcji cukru pudru, produkcja ciasta.

[Xpand]

Jak u siebie robicie cukier puder do produkcji ciasta cukrowego? Na swoje potrzeby, do uli weselnych, zbudowałem taki młynek na bazie szlifierki kątowej. Tarcza jest metalowa, dociąłem ją i wykrzywiłem ząbki, aby tworzyć wir. Podczas pracy nie muszę trzymać pokrywki. U dołu szlifierki przykleiłem podkładki filcowe do mebli, abym mógł sunąć po stole i lepiej przemieszać cukier w młynku.

 

 

 

Pozostaje tylko mieszanie, na tą chwilę robię to ręcznie (dużą łyżką), ale może macie jakieś lepsze rozwiązania - poza zalaniem wodą i poczekaniem Zastanawiam się nad zakupem małej betoniarki tylko do tego celu.

[Turqs]

Bardzo sprawne i już wypraktykowane urządzenie.

 Ja w tym roku kupiłem już gotowy cukier puder. Można kupić po 2,60 zl /1 kg w workach 10 kg  

[Robi_Robson]

45 minut temu, Xpand napisał:

Pozostaje tylko mieszanie, na tą chwilę robię to ręcznie (dużą łyżką), ale może macie jakieś lepsze rozwiązania - poza zalaniem wodą i poczekaniem
Zastanawiam się nad zakupem małej betoniarki tylko do tego celu.

Lepsza dzieża piekarnicza .

[Beeman]

Ja zrobilem mlynek na podobnej zasadzie, jednak zamiast garnka zastosowalem szybkowar. W poprzedniej wersji bylo wiaderko plasikowe ale ten pyl zawsze gdzies znalazl nieszczelnosc. Mysle ze ciasto jest zbyt lepkie na betoniarke. Musi byc mieszadlo. 

[mirek.]

daj namiary na ten tani cukier puder

 

[Turqs]

https://sklep.diamant.pl/cukier-puder-dla-pszczelarzy-worek-10kg.html

[Zbyszek Mazur]

Kupiłem dwa tygodnie temu za 167 zł, ale już podrożał na 194 zł:

https://video.aliexpress-media.com/play/u/ae_sg_item/2215536727977/p/1/e/6/t/10301/213052837361.mp4?from=chrome

Zakup na aliskspress, ale z magazynu w Polsce, więc dostawa w dwa dni.

Mieli cukier bardzo szybko

[michal79]

Godzinę temu, Zbyszek Mazur napisał(a):

Kupiłem dwa tygodnie temu za 167 zł, ale już podrożał na 194 zł

 

To sprzedawaj na górce!

[Tadek11]

20 godzin temu, Zbyszek Mazur napisał(a):

Mieli cukier bardzo szybko

Ja cukru w ogóle nie używam , tym bardziej w postaci mielonej 😁

 

[Zbyszek Mazur]

33 minuty temu, Tadek11 napisał(a):

Ja cukru w ogóle nie używam , tym bardziej w postaci mielonej

Czy kupujesz ciasto? Pytam, bo też kupowałem do tej pory, ale pomyślałem że mogę zrobić ciasto ze swoimi dodatkami np dodając miodu czy pyłku.

Mogę tez zastosować witaminy. Wiem że takie ciasta można kupić, ale cena jest już znaczna

[Turqs]

Często bywa, że te dodatki do ciast pomagają głównie nam  w samopoczuciu.  Nic nie zastąpi odpowiednio ułożonego i w odpowiedniej ilości pokarmu podanego przed zimowlą. Czasem oczywiście trzeba zareagować jak coś nie wypali 

[Beeman]

Miodu nie mozna za duzo (tylko na smak) bo minimalny skok temperatury i wszystko poplynie.

[Turqs]

Aktualnie fondant od diamanta kosztuje poniżej 4 zł za 1 kg. Warto się z tym tak trudzić?  

[Zbyszek Mazur]

9 godzin temu, Turqs napisał(a):

Czasem oczywiście trzeba zareagować jak coś nie wypali

 

Za tydzień u nas zapowiadają powyżej 10 stopni ciepła, więc zerknę od góry, czy czasem nie potrzeba coś położyć.

Resztę narobionego ciasta przeznaczę na odkłady

 

8 godzin temu, Turqs napisał(a):

Warto się z tym tak trudzić? 

 

Wiem że to nie jest wielka oszczędność, ale lubię coś sam zrobić

 

[hurriway]

Robiłem taki młynek z radzieckiego szybkowaru i silnika od kosiarki. Ale nie o tym. Zimowe ciasto to nie powinna być rutyna a zło konieczne jak coś zawalileś. Nawet nie na wiosnę jak niektórzy pchają. Od tego mają miód w ulu.

[Zbyszek Mazur]

Godzinę temu, hurriway napisał(a):

Zimowe ciasto to nie powinna być rutyna a zło konieczne jak coś zawalileś

 Zgadzam się, dlatego nie robię typowego ciasta zimowego, ale już z dodatkami. To już koniec stycznia więc stosuję dodatki wzmacniające i potencjalnie lecznicze jak odrobina czosnku czy lekki dodatek wywaru z ziół na poprawę kondycji. Gdyby chodziło mi tylko o dokarmienie, to lepiej kupić goowe ciasto.

Żeby była jasnoć mojej wypowiedzi, to nie dokarmiam pszczół z powodu braku pokarmu  Mam na celu wzmocnienie rodzin. Możliwe że w tym czasie nie pójdą na ciasto, bo mają pokarmu w ulach, ale jak się opciepli, to raczej znajdą takie ciasto  

[Zbyszek Mazur]

11 godzin temu, Turqs napisał(a):

Często bywa, że te dodatki do ciast pomagają głównie nam  w samopoczuciu.

 

Możliwe, ale w moim odczuciu i zapewne wielu pszczelarzy, to troska o pszczoły.

Rozumiem, że chodzi w tej wypowiedzi o dokarmianie zimowe.

To prawda, rzeczywiście lepiej jest zadbać jesienią o odpowiednie dokarmienie niż później ratować pszczoły.

Osobiście mając na razie niewiele uli staram się zimować na miodzie, który sobie przyniosą i ewentualnie dołożyć syropu. To wymaga czasu, aby wszystko przypilnować i przy układaniu plastów dokładnie ocenić sytuację. 

 

[Tadek11]

20 godzin temu, Zbyszek Mazur napisał(a):

Czy kupujesz ciasto? Pytam, bo też kupowałem do tej pory, ale pomyślałem że mogę zrobić ciasto ze swoimi dodatkami np dodając miodu czy pyłku.

Mogę tez zastosować witaminy. Wiem że takie ciasta można kupić, ale cena jest już znaczna

Naprawdę to dla Ciebie drogo   ? 🙂 Dla mnie młynek do mielenia cukru to drogo  ?. I jeszcze jeden gadżet w domu zbierający kurz . 

https://erli.pl/produkt/ciasto-dla-pszczol-z-witaminami-1-kg-brctech,224758285?msclkid=22ed76ced1e41860854a115e3053a479&utm_source=bing&utm_medium=cpc&utm_campaign=ba_dom-i-ogród_pmax_prow&utm_term=2335500136982998&utm_content=Asset

https://lyson.com.pl/ciasta-dla-pszczol/173-apifonda-fondant-pszczeli-do-podkarmiania-wiosennego-sudzucker-karton-15kg-cena-za-1-kg-377-zl-5903661516710.html

[Zbyszek Mazur]

45 minut temu, Tadek11 napisał(a):

Dla mnie młynek do mielenia cukru to drogo

 

 tak, nie jest tani, ale ma służyc nie tylko do cukru. 

Mieliłem już w nim suche zioła. Parę sekund i pięknie zmielone. 

To taki zakup na lata do wielu zadań

[hurriway]

6 godzin temu, Zbyszek Mazur napisał(a):

Żeby była jasnoć mojej wypowiedzi, to nie dokarmiam pszczół z powodu braku pokarmu  Mam na celu wzmocnienie rodzin.

O tej porze osiągniesz skutek odwrotny. Na to jest czas ale nie w zimie. 

[hurriway]

9 minut temu, Zbyszek Mazur napisał(a):

 

 tak, nie jest tani, ale ma służyc nie tylko do cukru. 

Mieliłem już w nim suche zioła. Parę sekund i pięknie zmielone. 

To taki zakup na lata do wielu zadań

Drogi nie jest. Natomiast trzeba mieć na uwadze że to Chińczyk i może mieć uzwojenia aluminiowe miedziowanie zamiast czysto miedzianych, to jest największy strach ich produktów - ile to pochodzi. Sam bym to kupił jeszcze do celów innych niż pszczelarskie. 

[Zbyszek Mazur]

4 minuty temu, hurriway napisał(a):

O tej porze osiągniesz skutek odwrotny. Na to jest czas ale nie w zimie. 

 

Prawdę mówiąc sam się biję z myślami że za wcześnie. Gdyby to było takie pewne, że wiosna zawczasu ruszy ...

Ale jak to bywa, możliwe że zima wróci  

[Zbyszek Mazur]

5 minut temu, hurriway napisał(a):

Natomiast trzeba mieć na uwadze że to Chińczyk i może mieć uzwojenia aluminiowe miedziowanie zamiast czysto miedzianych

 

Tak, to prawda. Na początku nie obciążam go. Kilo cukru na 3 razy delikatnie. Tak jak na dotarciu